Trà bồ công anh loại nào tốt? Chọn đúng đừng chọn rẻ

Trà bồ công anh là một loại trà thảo mộc được pha chế bằng cách ngâm các bộ phận khác nhau của cây bồ công anh (Taraxacum officinale) trong nước. Lá, hoa và rễ bồ công anh đều có thể được dùng để pha trà. Kết quả là một loại trà thảo mộc bổ dưỡng, giàu vitamin, chất chống oxy hóa và khoáng chất — chẳng hạn như vitamin C, magie, canxi và kali.

Hương vị của trà bồ công anh phụ thuộc vào bộ phận của cây được sử dụng để pha chế. Ví dụ:

• Trà lá bồ công anh có vị đất và hơi chát.
• Trà hoa bồ công anh dịu nhẹ và hơi ngọt.
• Trà rễ bồ công anh đậm đà và thoảng vị khói.

Trà bồ công anh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý, nhưng có thể gây ra tác dụng phụ khó chịu cho những người dễ bị dị ứng với cây cúc (ragweed). Khi thu hoạch bồ công anh tươi từ vườn nhà, cần thận trọng – những cây bồ công anh đã bị xử lý bằng thuốc trừ sâu hoặc tiếp xúc với phân động vật có thể trở nên độc hại.

Cách Pha 3 Loại Trà Bồ Công Anh

Bạn có thể mua bồ công anh khô trong các túi trà dùng một lần. Tuy nhiên, việc tự làm trà bồ công anh tại nhà cũng rất đơn giản. Hãy thử một trong ba công thức trà bồ công anh sau:

Trà rễ bồ công anh:

Còn được gọi là trà bồ công anh rang hoặc cà phê bồ công anh, loại trà này được làm bằng cách rang rễ bồ công anh, ngâm trong nước nóng và lọc lấy nước.

• Dùng xẻng làm vườn để thu hoạch cây bồ công anh, giữ lại phần rễ chính lớn.
• Cắt rễ chính ra khỏi phần còn lại của cây và rửa sạch trong nước mát.
• Dùng dao sắc thái rễ thành lát mỏng, các miếng rễ nên có kích thước tương tự hạt cà phê.
• Trải đều rễ lên khay nướng có lót giấy nến và nướng ở nhiệt độ 350°F (khoảng 175°C) trong 10-15 phút.
• Cho rễ bồ công anh đã nướng vào một nồi nhỏ nước sôi và đun từ 5-10 phút.
• Lọc qua rây lưới mịn và thưởng thức.

Trà lá bồ công anh:

Trà lá bồ công anh rất dễ pha chế và không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.

• Hái 6-8 lá từ cây bồ công anh non.
• Rửa sạch lá dưới vòi nước mát và thấm khô bằng khăn giấy.
• Nhẹ nhàng giã nát lá trong cối và chày cho đến khi dậy mùi thơm.
• Cho trực tiếp lá vào cốc hoặc cho vào dụng cụ lọc trà.
• Ngâm trong cốc nước sôi từ 5-10 phút và thưởng thức.

Trà hoa bồ công anh:

Trà hoa bồ công anh có vị ngọt nhẹ, rất thích hợp làm trà đá giải khát vào mùa hè.

• Thu hoạch khoảng một lít (1 quart) hoa bồ công anh.
• Rửa sạch dưới vòi nước mát và thấm khô nhẹ nhàng bằng khăn giấy.
• Đun sôi một cốc nước và đổ vào một tô lớn.
• Thêm hoa bồ công anh vào tô và ngâm từ 5-10 phút.
• Chuyển trà vào bình thủy tinh lớn và làm lạnh từ 4 đến 36 giờ.
• Thêm nước cốt chanh hoặc các chất tạo ngọt như cỏ ngọt (stevia) để làm nổi bật hương vị tươi mát của trà.

Sữa Farm Trà Bồ Công Anh – Tinh Hoa Từ Thiên Nhiên 🌿

Sữa Farm tự hào cung cấp đầy đủ các loại trà bồ công anh: từ trà rễ, trà hoa đến trà lá, mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị tinh tế và lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Bồ công anh tại Sữa Farm được nuôi dưỡng theo phương pháp canh tác thuận tự nhiên, tái hiện môi trường hoang dã như trong rừng, nơi cây bồ công anh phát triển mạnh mẽ và tích lũy dược tính tối đa.

Không hóa chất, không can thiệp thừa thãi, từng chiếc lá, bông hoa và rễ cây đều kết tinh trọn vẹn tinh hoa đất trời, tạo nên những sản phẩm thuần khiết, lành mạnh và giàu giá trị thiên nhiên. Mỗi tách trà không chỉ là thức uống mà còn là hành trình khám phá sự tinh túy từ những điều giản dị nhất. Hãy để Sữa Farm đồng hành cùng bạn trong từng khoảnh khắc thư giãn, hòa mình vào hương vị thanh mát và năng lượng thuần khiết từ thiên nhiên. 🌼

Khác với những cây tự trồng thông thường, bồ công anh của Sữa Farm được chăm sóc cẩn thận, không sử dụng hóa chất, đảm bảo độ tinh khiết và giàu dược tính. Quy trình thu hoạch và chế biến khép kín giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên, đồng thời tối ưu hóa các lợi ích sức khỏe. Mỗi tách trà là sự kết tinh giữa đất trời thuần khiết và bàn tay chăm sóc tỉ mỉ, mang đến cho bạn trải nghiệm thanh mát, nhẹ nhàng và đầy năng lượng từ thiên nhiên. 🌼